تأثیر مصرف عصاره هیدروالکلی سیر بر میزان هورمون های استروژن، پروژسترون و تستوسترون در موش صحرایی در معرض امواج تلفن همراه

زمینه و هدف: امواج سبب اختلال در میزان هورمون ها می شوند. سیر نیز به منظور کاهش عوامل خطرساز در ارتباط با بیماری های مختلف مورد استفاده می باشد. هدف این مطالعه بررسی اثرات حفاظتی مصرف سیر در برابر اختلالات هورمونی ناشی از امواج بود. روش بررسی: در این مطالعه تجربی، 60 سر موش صحرایی به طور تصادفی به 5 گروه نر و 5 گروه ماده شامل؛ کنترل، شاهد (در معرض امواج)، تجربی1 (عصاره سیر) تجربی2 و3 (عصاره سیر به همراه امواج) تقسیم شدند. پس از 30 روز نمونه ها وزن شدند، خون گیری انجام شد و غلظت هورمون های استروژن، پروژسترون و تستوسترون اندازه گیری شدند. داده ها با آزمون های آماری آنالیز واریانس و توکی تجزیه و تحلیل شدند. یافته ها: در نرها میانگین وزن در گروه شاهد نسبت به گروه کنترل کاهش داشت، اما در گروه تجربی3 نسبت به گروه شاهد افزایش یافت. غلظت تستوسترون در گروه های تجربی2 و 3 کاهش یافت، استروژن این کاهش را در تمامی گروه ها نشان داد. هم چنین در تمامی گروه ها پروژسترون افزایش نشان داد. در ماده ها میانگین وزن در گروه های مختلف تفاوت معنی داری نشان نداد، تنها پروژسترون در گروه های تجربی2 و 3 نسبت به گروه کنترل افزایش نشان داد. نتیجه گیری: کاهش وزن ناشی از امواج که در نرها مشاهده شد، به خاطر وجود ترکیباتی نظیر تیامین، آلیسین و ویتامین a موجود در سیر جبران می شود. امواج و سیر هر دو اثراتی در بیضه برجای می گذارند که در تغییر تعداد سلول های لیدیگ و تراکم سرمی تستوسترون و استروژن منعکس می شود. افزایش پروژسترون نیز نتیجه اثر امواج بر هیپوتالاموس و اثر تحریکی سیر برترشح هورمون های تخمدانی است، بنابراین، سیر نمی تواند تمام اثرات زیان آور امواج را مرتفع سازد.